ID Auteur Titre Encadreur Edition Cote
132 Benmici Faiza Guebli Abdelmalek Contribution à l'étude de l'évolution microbiologique de la viande lors de la fabrication du cachir à l'ORVE de Annaba Boudjellal A. 1990, Univ. Const., Mémoire d'Ing. Ind. Agro. Alim. ST/251